Qué comer con cada ingrediente

Antes de elegir: ¿qué tienes realmente preparado?

Una conserva lista para consumir, una legumbre seca y una sobra refrigerada no requieren el mismo tiempo. Comprueba primero el estado del alimento; después busca una receta completa con cantidades y pasos. Las ideas editoriales no sustituyen la ficha canónica.

• Conservas: atún en lata o garbanzos cocidos. Una vez abiertos, conserva los sobrantes correctamente.
• Bases que necesitan cocción: arroz, pasta y patata. No uses tiempos de ingredientes ya cocidos si empiezas desde crudo.
• Proteínas perecederas: pollo o huevos. Comprueba conservación, cocción y alérgenos.
• Patata y huevo: compara tres recetas con patata y dos recetas de arroz con huevo; comprueba la cocción desde crudo.
• Si tienes varios ingredientes: empieza por cocinar con lo que tienes y evita repetir la misma proteína en comida y cena.

Primero el estado del alimento, después la receta

Estas decisiones evitan comprar ingredientes que no hacen falta y distinguen una idea orientativa de una receta publicada. No atribuyen tiempos a combinaciones sin ficha.

1. Conserva lista para usar: compara atún y garbanzos cocidos según quieras plato frío o guiso.
2. Base seca: decide entre arroz y pasta contando la cocción, no solo el montaje.
3. Ingrediente perecedero: consulta huevos, queso o patata con su estado real.
4. Dos ingredientes confirmados: compara huevo y arroz, atún y arroz, pollo y arroz o tomate y huevo.
5. Solo tienes pan: consulta cómo completarlo sin inventar una receta y descarta el pan con moho.

Qué elegir según los ingredientes que te faltan

Antes de comprar, compara una receta completa con las alternativas que ya puedes preparar. La guía no garantiza que todos los ingredientes estén en tu despensa.

• Solo tienes huevos: consulta recetas con huevo; para combinarlos con una base, revisa huevos y arroz y comprueba si el arroz está cocido.
• Solo tienes pan: revisa ideas con pan antes de elegir ingredientes adicionales. El pan seco y el pan en buen estado no se aprovechan igual.
• Tienes tomate y huevo: compara opciones con ambos; si falta algún ingrediente, vuelve al selector de despensa.
• Tienes atún y pasta: consulta la guía de atún con pasta; la pasta seca necesita cocción y el pescado es un alérgeno.
• Tienes pollo y pasta: distingue pollo crudo de sobras ya cocinadas en la guía de pollo y no reutilices tiempos de preparaciones distintas.

Tres recetas completas para empezar

Si prefieres seguir una preparación concreta en lugar de combinar ingredientes, consulta estas fichas de recetas del catálogo. Comprueba las cantidades, el tiempo total y los alérgenos antes de cocinar.

• Arroz con pollo fácil: una opción para aprovechar arroz y pollo.
• Tortilla de patata fácil: receta con huevo y patata.
• Garbanzos con chorizo y jamón serrano: plato de legumbres.

Si tienes dos ingredientes: elige una combinación que tenga sentido

No hace falta mezclar todo lo que queda en la nevera. Estas cinco guías permiten comprobar recetas publicadas y sus condiciones de preparación: consulta los pasos y los alérgenos de una ficha publicada antes de cocinar.

• Patata y huevo: decide entre una tortilla, una guarnición o un plato de cuchara; la patata cruda necesita cocción y el huevo es un alérgeno.
• Queso: no es igual queso fresco que curado; comprueba la leche y el resto de ingredientes antes de elegir una preparación.
• Atún y arroz: diferencia arroz seco de arroz ya cocido y refrigerado correctamente; el atún contiene pescado.
• Pollo y arroz: consulta la receta completa con pollo crudo y arroz seco; su tiempo incluye cocer ambos ingredientes y debes evitar la contaminación cruzada.
• Huevos y arroz: elige tomate o verduras como complemento y evita contar como listo un arroz que todavía tienes que cocer.

Para seguir instrucciones con cantidades reales, consulta el arroz con huevo y tomate o la tortilla de patata. Son fichas distintas; no se ha creado una receta nueva para cada combinación.

El mismo ingrediente no siempre se cocina igual

Antes de abrir una receta, diferencia alimento crudo, cocido y de conserva. El tiempo publicado corresponde a los ingredientes y pasos de la ficha, no a cualquier sustitución.

• Arroz seco: empieza por las recetas con arroz y cuenta la cocción completa; el arroz ya cocinado requiere refrigeración y recalentamiento seguros.
• Garbanzos secos o cocidos: la guía de garbanzos distingue preparaciones con legumbre ya cocida; remojar y cocer garbanzos secos no está incluido en esos tiempos.
• Atún en conserva: compara atún con arroz y atún con pasta, revisando el alérgeno pescado y los otros ingredientes necesarios.
• Huevos y patatas: comprueba preparaciones publicadas con patata y huevo; no presupongas que una patata cruda ya está lista.

Ingredientes y combinaciones populares

Cuando el ingrediente no aparece en la lista

La aplicación reconoce cientos de alimentos y sus estados —fresco, congelado, conserva o ya cocinado—. Si introduces uno menos habitual, busca una receta de la misma función culinaria y solo propone una sustitución cuando es segura y coherente.

Combinaciones sin una receta publicada exacta

Estas orientaciones no se presentan como recetas del catálogo ni prometen un tiempo de preparación. Consulta las guías de cada ingrediente antes de elegir.

• Qué comer con pan y jamón: combinación orientativa sin ficha canónica exacta. Para recetas publicadas, consulta las guías individuales de los ingredientes.
• Qué comer con pollo y pasta: combinación orientativa sin ficha canónica exacta. Para recetas publicadas, consulta las guías individuales de los ingredientes.