Receta fácil · 34 minutos
Macarrones con atún y tomate
Se prepara con macarrones de trigo, atún en conserva, tomate triturado y calabacín.
Actualizado el 11 de octubre de 2026 · Receta editorial del catálogo de Qué Comer Hoy.
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En resumen
Se prepara con macarrones de trigo, atún en conserva, tomate triturado y calabacín. 34 minutos para 4 raciones; ingredientes y preparación. Si ya tienes parte de los ingredientes, revisa primero cantidades y adapta únicamente la guarnición; así mantienes el plato reconocible.
Ingredientes para 4 raciones
- 340 g de macarrones de trigo
- 360 g de atún en conserva
- 300 g de tomate triturado
- 300 g de calabacín
- 35 ml de aceite de oliva virgen extra
- 2 ajo
Alérgenos registrados en el catálogo: pescado, gluten. Comprueba siempre las etiquetas de los productos, sus trazas y cualquier sustitución.
Cómo hacer macarrones con atún y tomate paso a paso
- Paso 1. Cuece macarrones de trigo en abundante agua hirviendo según el envase. Reserva unos 25 ml del agua de cocción por ración para ajustar la salsa si hace falta; después escurre.
- Paso 2. Rehoga calabacín con aceite 8 minutos; añade el tomate y reduce 6 minutos. Añade el ajo picado durante el último minuto, sin quemarlo.
- Paso 3. Añade atún en conserva bien escurrido y calienta 2 minutos.
- Paso 4. Mezcla con la pasta; añade unas cucharadas del agua reservada si hace falta. Sirve caliente.
Trucos para que salga bien
- pasta al dente
- sofrito espeso
- salsa terminada
- pasta cubierta por la salsa
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