Receta fácil · 35 minutos
Macarrones con carne y tomate
Pasta de diario con carne picada y una salsa de tomate sencilla.
⏱ 35 min🍽 4 raciones👌 Fácil
Actualizado el 30 de agosto de 2026 · Receta editorial, fotografías y pasos revisados.
En resumen
Macarrones con carne y tomate para 4 personas, con cantidades, tiempos y pasos claros. Pasta de diario con carne picada y una salsa de tomate sencilla. Si ya tienes parte de los ingredientes, revisa primero cantidades y adapta únicamente la guarnición; así mantienes el plato reconocible.
Ingredientes para 4 raciones
- 320 g de macarrones
- 400 g de carne picada
- 1/2 cebolla
- 400 g de tomate triturado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y orégano
Cómo hacer macarrones con carne y tomate paso a paso
- Paso 1. Cuece los macarrones en agua con sal y reserva un poco del agua.
- Paso 2. Pocha la cebolla picada con el aceite durante 6 minutos.
- Paso 3. Añade la carne, sepárala y cocina hasta que no quede ninguna zona rosada.
- Paso 4. Incorpora el tomate y orégano, cocina 10 minutos y mezcla con la pasta.
- Paso 5. Prueba, ajusta de sal si hace falta y sirve en cuanto esté listo.
Trucos para que salga bien
- Dora bien la carne antes de añadir el tomate.
- Refrigera las sobras en cuanto se hayan enfriado.
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