Receta fácil · 30 minutos
Pasta con pollo y calabacín
Pasta, pollo y una verdura rápida en una salsa ligera ligada con agua de cocción.
⏱ 30 min🍽 4 raciones👌 Fácil
Actualizado el 30 de agosto de 2026 · Receta editorial, fotografías y pasos revisados.
En resumen
Pasta con pollo y calabacín para 4 personas, lista en unos 30 minutos. Una receta sencilla de sartén con pocos ingredientes. Si ya tienes parte de los ingredientes, revisa primero cantidades y adapta únicamente la guarnición; así mantienes el plato reconocible.
Ingredientes para 4 raciones
- 320 g de pasta
- 400 g de pollo troceado
- 1 calabacín grande
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 50 g de queso rallado, opcional
- Sal y pimienta
Cómo hacer pasta con pollo y calabacín paso a paso
- Paso 1. Cuece la pasta y reserva un vaso del agua de cocción.
- Paso 2. Dora el pollo con una cucharada de aceite hasta que esté bien cocinado y retíralo.
- Paso 3. Saltea ajo y calabacín a fuego vivo 6-7 minutos para que no se cuezan en su propia agua.
- Paso 4. Devuelve el pollo, añade la pasta y un poco de agua de cocción.
- Paso 5. Mezcla un minuto, ajusta de sal y termina con queso si lo utilizas.
Trucos para que salga bien
- Corta el calabacín en piezas pequeñas para que se haga al mismo ritmo.
- El pollo debe quedar completamente cocinado antes de mezclarlo con la pasta.
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